:Estructura de la Materia 1:

Preparé unos videos para Windows Media Player sobre el estudio de flujos bidimensionales (turbulentos) en el laboratorio. Las experiencias se realizan haciendo fluir una delgada película de jabón a lo largo de dos alambres que sirven como guía. Las regiones oscuras y claras corresponden a vórtices, noten como los vórtices interactúan entre si y como a medida que el flujo evoluciona la escala característica de los vórtices aumenta. Los videos estan disponibles acá y acá.Otros videos con burbujas están disponibles en:

http://www.youtube.com/watch?v=I7kaW8AsnRg
http://www.youtube.com/watch?v=vMTup_KsVgU

Un video de una gota cayendo en la superficie de un líquido:
http://www.youtube.com/watch?v=nUu_qQWqtfg

Un video muy impresionante de un jet rebotando en la superficie de un líquido:
http://www.youtube.com/watch?v=HEAmwXTPZMQ

Finalmente, delfines jugando con burbujas en forma de anillo:
http://www.youtube.com/watch?v=TMCf7SNUb-Q

Dos videos mostrando barcos de Flettner que usan el efecto Magnus (un modelo a escala y un barco en el río Nilo):

http://www.youtube.com/watch?v=__8-QSXgupA
http://www.youtube.com/watch?v=ao8RfUermdw

La página de la fundación Cousteau con detalles del barco “Alcyone”:

http://www.cousteau.org/about-us/alcyone

Una página con diseños historicos de aviones con cilindros rotantes en lugar de alas, que usan la fuerza de sustentación asociada al efecto Magnus para volar (si vuelan!):

http://www.pilotfriend.com/photo_albums/potty/2.htm

Finalmente, la página de una empresa que publicita un prototipo de auto volador basado en el efecto Magnus (para que vean que con la física también se puede ganar dinero):

http://www.icar-101.com/icar/index.php?/eng

Germán Abrevaya me envió varios links con trailers y datos de la película Flatland (también me envió links que muestran bastante “más” sobre la película, pero que por razones obvias no voy a poner acá; de todas formas me imagino que todos saben como usar Google, o preguntarle a Germán).

Buscando encontré que hay varias peliculas basadas en el libro, y que en 2007 fueron lanzadas dos, una mas larga (sobre la que me envió los links Germán):

http://en.wikipedia.org/wiki/Flatland_(2007_film)
http://www.flatlandthefilm.com
http://www.imdb.com/title/tt0972374
http://www.youtube.com/watch?v=ZFDTcasgHK4

Y otra mas corta:

http://en.wikipedia.org/wiki/Flatland:_The_Movie
http://www.flatlandthemovie.com
http://www.imdb.com/title/tt0814106

El libro, de 1884, está disponible en muchos formatos (PDF, ePUB, HTML, etc.) en Internet, porque los derechos de propiedad ya están en el dominio público. Para los que les interese, les dejo tres links con copias del libro en diferentes formatos (en inglés):

http://www.geom.uiuc.edu/~banchoff/Flatland/
http://www.archive.org/details/flatlandromanceo00abbouoft
http://www.gutenberg.org/ebooks/201

Hoy en clase vamos a ver el principio de Bernoulli. Les dejo varias demostraciones del principio, con experimentos que pueden hacer en sus casas:

http://www.efluids.com/efluids/gallery_exp/exp_pages/BendingPaper.jsp
http://www.efluids.com/efluids/gallery_exp/exp_pages/spoon.jsp
http://www.efluids.com/efluids/gallery_exp/exp_pages/TwoBalls.jsp

El principio fundamental en ambos casos es el mismo; en regiones en las que el fluido se mueve con mayor velocidad, la presion es menor, resultando en una fuerza que apunta en sentido contrario al gradiente de presion.

Les paso varios videos para aprender los conceptos de lineas de corriente, trazas y trayectorias a partir de métodos experimentales de visualización en fluidos.

Primero, algunas visualizaciones de flujos a traves de cilindros, en los casos laminar y turbulento:

http://www.youtube.com/watch?v=j6yB90vno1E
http://www.youtube.com/watch?v=_AJgEa2dbJU

Un video (viejo, pero muy completo) sobre técnicas usuales de visualización en fluidos, en tres partes. En la primer parte, empezando en el minuto 3:13, hay diferentes visualizaciones de flujos en tuberias que se angostan, comparando lineas de corriente, trazas, trayectorias (y otros conceptos). Es muy recomendable que miren al menos ese segmento del video:

http://www.youtube.com/watch?v=DOUfyDHxkYQ
http://www.youtube.com/watch?v=rDhSdtMjSpA
http://www.youtube.com/watch?v=uewkm_pKXOc

Finalmente, la página web de un curso en la Universidad de Colorado sobre visualización en fluidos, para estudiantes de física y de arte. Miren las galerias de imagenes (la página tambien tiene clases en formato PDF sobre fluidos y técnicas de visualización):

http://www.colorado.edu/MCEN/flowvis/index.html

Abajo dejo dos links interesantes (videos en YouTube) mostrando propiedades de fluidos no-newtonianos y el efecto del tiempo característico de aplicación de la fuerza. Noten la diferencia en el comportamiento de la maizena al variar el tiempo de aplicación de la fuerza (ya sea por diferencias entre correr y quedarse quieto en el primer video, o por cambios en la frecuencia del generador de onda en el segundo video):

A pool filled with non-newtonian fluid
Non-Newtonian Fluid on a Speaker Cone

Relacionado con este tema, les dejo también unos videos de la destrucción del puente de Tacoma:

http://www.youtube.com/watch?v=P0Fi1VcbpAI
http://www.youtube.com/watch?v=HxTZ446tbzE