Hoy les comenté acerca del número de Deborah (ver post relacionado), y les mencioné ejemplos de sistemas que, a pesar de comportarse como sólidos en nuestra experiencia cotidiana, admiten una descripción fluidodinámica cuando el tiempo de observación (o de experimentación) es lo suficientemente largo.

En este post les paso el link a la página oficial del experimento, donde podrán leer acerca de la experiencia y ver en vivo la (lentísima) evolución del sistema.

Les dejo en este post el artículo de Markus Reiner en Physics Today acerca del número de Deborah. Como les comenté, el número de Deborah (Dh) es un número adimensional (el primero que vemos en la materia) usado en reología para caracterizar cuán “fluido” es un material.

Formalmente el número de Deborah se define como el cociente entre el tiempo de relajación, que caracteriza la fluidez intrínseca de un material, y la escala temporal característica de un experimento (o simulación computacional). Cuanto más pequeño sea el número de Deborah, más fluido es el material.

Los invito a leer el paper siguiendo este link: The Deborah Number, por M. Reiner.